全球性挑战奥斯卡

食品安全

食品安全

我们的研究是创新农业技术,食品供应链,消费者行为,政策和健康的最前沿。我们提供领先的专家为确保全球农业的未来。 ESTA网络汇集了适应气候变化,化肥生产相关的研究,维生素A,收获后损失的食物,土地退化和其他许多人过量。

项目

了解更多关于我们的项目。

球队

我们的伙伴

  • Bill & Melinda Gates FoundatioN, USA
  • 国际原子能机构
  • 国际腹泻疾病研究,孟加拉国
  • 宾夕法尼亚州立大学,美国
  • 加州大学戴维斯分校,美国大学
  • 加州大学伯克利分校,美国大学 

澳门真人的工作人员

马丁博士库克
导演研究生课程

电子邮件:
电话:+44(0)5313 191208

博士朱莉娅库珀
讲师土壤学

电子邮件:
电话:+44(0)6883 191208

教授罗伯特·爱德华兹
研究所所长iafri - 学校校长

电子邮件:
电话:0191 208 6869

阿利斯泰尔·福特
在地理空间数据的高级讲师

电子邮件:
电话:+44(0)7121 191208

弥敦道博士福赛斯
澳门真人研究员

电子邮件:
电话:0191 208 6875

海莉教授福勒
气候变化影响的教授

电子邮件:
电话:+44(0)7113 191208

教授林恩frewer
Professor of Food & Society

电子邮件:
电话:+44(0)191 208 8272

电子邮件:
电话:+44(0)6563 191208

教授亚历山大·休斯
经济地理学教授

电子邮件:

乔治·利茨教授
国际营养学教授

电子邮件:
电话:+44(0)6893 191208

ELISA博士洛佩斯 - CAPEL
在城市土壤科学研究助理

电子邮件:
电话:+44(0)6928 191208

教授戴维·曼宁
土壤科学教授

电子邮件:
电话:+44(0)6610 191208

医生卢卡panzone
讲师在消费行为

电子邮件:
电话:+44(0)1912083594

博士马里昂普法伊费尔
Lecturer in Ecology, Conservation & Management

电子邮件:
电话:0191 20 85626

教授马克·里德
社会技术创新的教授

电子邮件:
电话:07538082343

加文博士斯图尔特
在证据合成高级讲师

电子邮件:

博士温迪Wrieden
主要研究助理

电子邮件:
电话:+44(0)5581 191208

纳塔利娅雅克夫勒维博士
MSC国际商业管理的学位课程主任(DPD)(伦敦校区),在国际化经营战略的高级讲师

电子邮件:
电话:+44(0)2448 203752

碰撞

全球性挑战

对于粮食系统是 适合目标和可持续发展 他们必须转变成 交付种群这对他们赖以生存的需要。这是特别容易受到环境的多数那些挑战:气候变化,干旱,洪水和。 

我们在粮食系统研究 开发创新工具和技术 需要:

  • 解决粮食安全
  • 预防营养不良
  • 地址农药和除草剂抗性
  • 适应气候变化
  • 节约水资源
  • 防治土地退化

我们是如何发挥作用

  • 采用多方利益相关者在社区,中等收入国家的协同设计研究,并与低工作联合生产知识粮食系统
  • 防止食品废料和食品将可持续发展为生产实践
  • 使用可再生能源,以防止收获后的粮食损失和农业生产率的提高
  • 低投入农业和生物农药使用有针对性的虫害管理
  • 跟踪养分供应链喂养城市

当我们正在产生影响

 

出版物

阅读和下载我们的出版物:

  • 抽象之间的伦理话语和北开普省的农民的道德体验(2016)。环境与规划

    发布日期:二零一六年十月十七日 阅读更多
  • 动员在南非的道德消费者(2015年)。 GEOFORUM

    发布日期:2017年7月17日 阅读更多
  • 吃家常饭菜和饮食和健康的潜在利益的频率:基于人群的队列研究的横断面分析(2017)

    发布日期:2017年8月17日 阅读更多
  • 新范式干旱地区发展旱地系统科学(2017)的实证分析接地。土地退化和发展

    发布日期:2017年2月14日 阅读更多
  • 一个地方为基础的支付生态系统服务(2017)

    发布日期:2017年2月12日 阅读更多
  • 需要有一个正式的证据综合食品政策:愿意为例,在发放工资(2017年)。动物

    发布日期:2017年3月10日 阅读更多
  • 矿产供应的可持续发展要求的资源管理(2017年)

    发布日期:2017年3月15日 阅读更多
  • 转录组测序标识新颖持久病毒inherbicide耐野草(2017)。科学报告

    发布日期:2017年2月6日 阅读更多